在目前市场中,豆腐制品的加工生产,多数采用手工作坊制作而成,其制作卫生条件不仅存在脏乱,差等现象,而且由于人工煮浆等工序对温度、温和比例的控制不当,选成豆腐制品在色泽上出现泛黄状,,口味上也含有点味苦=涩和豆腥味,难以去除等现象,众所周知,这些食品时在没有完全煮沸的情况先面选成的,久之久会对人们的身心健康造成极大地影响。
本公司采取传统豆腐制品的工艺,运用现代技术,成功研制出一套果蔬五彩豆腐加工机械,从磨浆、高温、蒸汽煮浆、灭菌、气压型豆腐等高科技工艺使大豆和果蔬的工营养成份得到有意义地保留和互补,不仅出产品率高,每斤黄豆可以生产3.5-4斤豆腐,而且可以生产即食豆腐、水豆腐、特色豆腐、五香豆腐干、普通豆浆、豆脑、豆花、果味豆浆、豆奶等十几种产品。花样繁多,深受大众百姓的喜爱。
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